200 гр творога, 100 гр масла, 1 ст муки с разрыхлителем, щепотка соли. На комбайне смолоть в крупку, затем слепить шар, на 1час в холодильник, раскатать лепешки толщиной менее 5 мм, обмакнуть в сахар и сложить пополам сахаром внутрь, обмакнуть половинку и снова сложить, обмакнуть четвертинку и на протвинь сахаром вверх. Печь 200 гр 20 мин. Можно добавить кокосовую стружку.